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by NOMURAShunsuke •

茶園カフェ

っても前々からやってるんですけどね。。   暖かくなって来て、外に出たいけど人混みはちょっと、、 という方にぴったりな茶園カフェ。 予約制・だだっっぴろい茶園にのんびり深呼吸しに来ませんか。 ペット同伴も歓迎です！   ちゃんとHPに専用のページも（めっちゃ簡単ですけど）作りました。   予約は お電話は　　  050-3138-4284 メール  　　　senreicha@gmail.com ライン公式　  @senrei までどうぞ！    

March 18, 2021

限定商品をご用意しました！

ヒヨリブロートのほうじ茶パンと、 仙霊　ほうじ茶のセットをご用意しました！ 新茶直前の、春の限定品です。   ご購入はこちらから！ 

限定

Shunsuke NOMURA

January 30, 2021

お茶の飲み方などなど

  気楽にお茶を飲むためにおすすめなのが「茶海」(茶を入れるピッチャー)！急須の他に、急須くらい湯量が入るピッチャーがあると便利です。おうちの急須で、一人や二人でお茶飲むと、急須の中のお茶が残って、二杯目飲む頃には渋くなってる、、みたいな事を防げます。   お茶は最後の一滴まで入れると美味いです。器が増えるのが嫌な人は、小さな急須&マグカップで、一杯を入れ切ってしまうのも◎  

Shunsuke NOMURA

January 26, 2021

「仙霊の茶畑より」を公開！

昨年から、オーナー様向けに茶畑の近況報告や、イベントの様子などを 「仙霊の茶畑より」としてお届けしてきました。 今年からは、ブログにもアップしていきます！ 不定期ですので、ゆるーくお待ちください。 今月の茶畑だより、みなさま見てくださったらうれしいです。 新年のご挨拶しております！遅くなりましたが！   （↓↓画像クリックでPDFが開きます！）  

Kayo Yamazato

January 24, 2021

お茶のケバを加湿器に使ってみました。

すごく遅くなりましたが明けましておめでとうございます。 今年は、ショップHPのブログをまめに上げていこうかと。 よろしくお願いします！ お茶を作る際に出る「出物」ってやつがあります。 お茶を綺麗に選別すると 茶の茎の部分や、砕けてしまった粉茶、枝なんかが出ます。 その中の、茎の皮の「ケバ」と呼ばれる部分。 好んで飲む人もいるらしいので、 そのうち商品化もかんがえてるんですが めっちゃかさばるんですよ。ふわふわなんで。 だから商品化するにはお茶を刻む機械がいる。   このままなんかに使えんかな。。 と思って、 加熱式の加湿器の口に突っ込んでみました。 思った通り、部屋の中がお茶の匂いで満たされてめっちゃいい感じ！ 最近、なんかお茶のカテキンがコロナウイルスを不活化するとかいう研究もあるらしいしええんちゃうん！ と思ってたんですが、 使い終わりの加湿器をあけたら、 茶渋がだいぶ出て茶色くなってました。 この分では、出てる水蒸気も壁やカーテンを茶渋で茶色くしてしまうな。。と。 うちは古民家なので、 茶渋はむしろ柱や床板に艶が出て良さそう。 なのでしばらく玄関で炊いてみようと思います。            

Shunsuke NOMURA

November 19, 2020

11月28日（土）　茶園にてイベントを行います！

先のNEWSにもお伝えしたように、 川内イオさん著作 【1キロ100万円の塩をつくる: 常識を超えて「おいしい」を生み出す10人】 に取り上げていただきました。 その出版を記念して茶園でイベントを行うことになりました。 著作の中に取り上げられている商品が集まって 楽しめるイベントになっています。   3年待ちの通販専門の旅するパン屋「ヒヨリブロート 」と ネパールの濃厚ナッツで作られた「サンチャイ・ピーナッツバター」 のコラボパン   世界初のクラフトコーラ専門メーカー「伊良コーラ（いよしコーラ）」   などご準備してお待ちしております！ もちろん仙霊茶も！当日イベントではお茶飲み放題です。   30名限定です！   「本、パン、茶園。「読みながら味わう」スペシャルティーパーティー」 場所：仙霊茶園（兵庫県神崎郡神河町吉冨557-1） 時間：11:00-16:00 お申し込みは下記からチケットをご購入ください ↓ チケット購入

茶園イベント

Shunsuke NOMURA

November 01, 2020

川内イオさんの本に取り上げていただきました！

「稀人ハンター」・川内イオさんの最新の著作 1キロ100万円の塩をつくる: 常識を超えて「おいしい」を生み出す10人に、 代表・野村が、10人の一人として取り上げていただきました！  

Shunsuke NOMURA

September 29, 2020

Senrei Original Herb Blend Tea

A refreshing breeze   Senrei original, green tea blended with herbs "Ao no Kaze Blend Green Tea" is ready! Ao is read as green.   Ao is"Dark blue" "Green" "Beautiful blue stone"It is a word that has a meaning such as. Also, the word "blue""Great"Or"pure"、"Strength of will"It seems that it...

新商品

Shunsuke NOMURA

July 09, 2020

Hojicha chai

Hojicha chai What is "chai" in the first place? Boiled milk tea.   The masala of Masala Chai, which I often hear, means that there are various types.   It seems that I know it, and there are many things I don't know, so I did a little research.  ...

Shunsuke NOMURA

July 09, 2020

I was finally able to UP. ..

I was finally able to improve even in the fragile internet environment of my home (company). Introducing the Senreivideo. Thank you Sue. That's why I decided to blog slowly on the Senrei HP. I will somehow keep up with new information.

Shunsuke NOMURA
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